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      • 模里西斯除了顏值高,在美食上也令人驚艷!殖民歷史使然,讓模里西斯擁有豐富多樣的菜式。經過兩個世紀的演變,模里西斯吸取了東西方美食的特點,轉換成自己的味道,也演變成有印式、法式、中式跟克里歐式等四大料理混搭元素在裡面。
      • 特色食物-炸物

        在模里西斯,什麼不多炸物最多。不管去哪個餐廳一定都有炸魷魚、炸雞、炸辣椒丸子、炸咖哩餅之類的項目出現在菜單上。模里西斯人很愛吃炸的。
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      • 特色食物-中式小吃

        模里西斯中國人佔總人口約3%,主要來自廣東梅縣。在模最具代表性的中國小吃就是各種不同的丸子,炒飯、炒麵、米粉湯、蓋飯等
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      • 特色食物-克里歐料理

        一個結合印度跟非洲的混血料理。咖哩為主要組成部分,但跟傳統印度咖哩是有差別的。模里西斯料理很多都是用番茄做基底,所以吃起來清爽很多。
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      • 特色食物-當地模式甜點

        模里西斯美食文化受到英、法、印度、中國的多重影響,甜點也不例外!模的甜點有個特色:外表純樸但口感驚艷!
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